野菜と米の無農薬栽培
   発酵肥糧を中心に使用し、微生物活性農法を研究しています。
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20160122
この冬一番の寒さ。

米糠を入れたどぶろくは、良い香りがしてきた。
香ばしい香りがする。
熟成中のどぶろくはそろそろ飲み頃です。
盛んに泡が出ている。
味見。
おいしい。

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どぶろくに 大根麹漬け 素晴らしい

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(2016/01/22(金) 17:38)

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