野菜と米の無農薬栽培
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20160111
山は雪で煙っている。

米ぬかどぶろく液を大量に作るべく、現在30リットル、20リットル、20リットルの3桶に作っている。
古い桶は、すでに米糠を混入してから数か月たっている。
2番目のどぶろくに、米糠2㎏を入れる。
10%の米糠液は当初はドロドロ状態になる。

一番新しいどぶろくはそろそろ飲み頃になってきた。
少し飲んで、残りに米糠を入れることにする。
あまり減らさないように気を付けなければ・・・・。

0111_20160111161445a60.jpg

どぶろくを 飲むか肥料か 思案橋
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3台のパソコンのうち最もよく使うwin7のデスクトップが故障して、しばらくwin10のノートを使っていたが、データーがどうしても必要で、塩尻の修理屋さんに出かけた。目の前で修復してくれた。
ハードデスクの機械的故障とOSの破損が重なった模様。
win10は、非常に軽いが、雑すぎる感じがする。慣れると違うのだろうが・・・・。

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(2016/01/11(月) 16:24)

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