野菜と米の無農薬栽培
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20150430
晴れが続きます。
野菜に水遣りが必要となってきました。

苗だしからかれこれ10日。
葉が開き始めた。
霜もこないので順調です。

石垣の上の枸橘の花が咲いた。
美しい白い花。

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カラタチの 白い花咲き 口ずさみ

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(2015/04/30(木) 17:45)

 
20150429
暑い。
強い日差し。

今井の田の代掻きをする。
カラスの大群がやってきて、ミミズを啄んでいる。
2~3回代掻きをして、ヒエや草を退治したい。

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代掻きの カラスが横で ミミズ掘り


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(2015/04/29(水) 18:59)

 
20150428
桜もあっという間に葉が出て緑色に変身中。

今井の田の畦シートを新しくした。
約10年前に取り付けたが、破れたりしていた。
昨年この田は水持ちが悪く、半日で地表が出ていた。
この畦シートと2回代掻きで改善したい。
疲れた。

椎茸とタラの芽を収穫。
学生時代の友人が、村の友人の父親なのだが、遠方より来るというので、持参する。
今日は天ぷらだな。

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タラの芽の ほろ苦いい味 我が身に沁む

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(2015/04/28(火) 17:37)

 
20150427
晴れが続きます。
木々の新芽が一気に吹き出しています。

山吹の花が木漏れ陽に揺れている。

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木漏れ陽に 山吹の花 なんとなく 

畑の横の山桜が咲いている。
ソメイヨシノよりはるかに美しい。
清楚な品格がある。
このような女性がいたらさぞ・・・・・・。

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ため息も 静かに静かに 山桜

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(2015/04/27(月) 11:29)

 
20150426
連翹の黄色い花が満開。

苗の一段目が緑化したので、液肥をかけて、プールに水を入れる。
苗作りが本格的にスタートした。

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振り向けば カラマツの緑 山染めぬ

畑のウドがにょきにょき。

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(2015/04/26(日) 14:29)

 
20150425
シバサクラも咲き始めた。

最後の苗だし完了。
これで、60a分の苗が揃った。

ズッキーニの苗が出来上がった。
そろそろ定植の時期。

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花に包まれ 寝る夢を見た 芝桜

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(2015/04/25(土) 16:20)

 
20150424
山吹の花が咲き始めた。

たんぽぽが一斉に咲き始め、次郎君は片っ端から摘んでゆく。

暖かくなってきたので、そして、孵った雛が大きくなったので、ウコッケイの卵がたくさんできる。
今日は10個。
食べきれない。

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たんぽぽを 幸せと共に 羊喰む

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(2015/04/24(金) 22:47)

 
20150423
とても暖かい。
八重桜が咲き始めた。

稲苗の3段目の苗だし。
ほとんど斑なく出芽している。
1段目のアキタコマチは、少し緑化してきた。

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誰想う 忘却の果て 八重桜


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(2015/04/23(木) 14:50)

 
20150422
久しぶりの晴れ。

暖かくなってきたので、グリーンリーフも葉を広げ始めた。
モンシロチョウも飛び始めた。

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緑の葉 モンシロチョウの 舞い降りる

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(2015/04/22(水) 12:29)

 
20150421
午后から晴れ。
桜の花は川沿いに上がってきて、奥の公園でも満開に。

小糸在来を煮て、味噌玉を作る。
以前は、大豆全量を玉作りにしていたが、部分的に玉にすることとしている。
天然酵母の力はとても強いので、これで十分発揮される。
10数年同じすだれを使って天然麹をつけている。

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桜散り 何も悟らず 杯重ね


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(2015/04/21(火) 16:54)

 
20150420
24節句の穀雨。
畑の準備ができて春の雨が降る、とされている。
その通りの春の雨。

枝豆の苗造り。

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枝豆の 頭飛び出す 穀雨かな

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(2015/04/20(月) 12:34)

 
20150419
またもや雨。
お花見どころではないな。

アキタコマチの苗出し。
針尾の田と、同じく針尾にある友人の田に植える。
針尾は標高が高いので、昨年は不作でした。
切り替えて寒冷地向きの種類を植えることにした。
数日保温カバーをして、ゆっくりと緑化させて、それからプールに水を入れる予定です。
無肥料の土を使っているので、自家製液肥で育てます。

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音もなく しとしとと濡れぬ 桜花

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(2015/04/19(日) 15:42)

 
20150418
暖かい。
桜満開。
桜を見ながら松本糸の会で和綿の畑の下準備をしました。

ゆうだい21の芽出しが終わり、苗箱へのバラマキ作業を始める。
成苗なので100g程度の量をばらまく。

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舞うつばめ ヒヨドリの声 櫻花

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(2015/04/18(土) 13:04)

 
20150417
午后から晴れ。
つばめが飛んでいた。
桜は満開となった。

数年前に植えたチューリップが蕾をつけた。
嬉しい。

イタリアントマトの自家採種の苗が育った。
細長く、完熟するタイプ。
作りやすい。

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つばめ飛ぶ 桜は満開 ドブを飲む

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(2015/04/17(金) 18:03)

 
20150416
久しぶりの晴れ。

桜が咲き始めた。
菜の花も。
畑の周りに野の花も。
ニリンソウ、キバナノアマナ。

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土手の陰 密かに咲きたる ニリンソウ

花を眺めているだけの花見百姓になりたいものだ。
映画「阿弥陀堂だより」に花見百姓の話が出てくる。
グリーンボール、ネギ苗をせっせと植える。

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(2015/04/16(木) 15:00)

 
20150415
雨が続きます。
畑作業が遅れます。

畑の梅が満開。
露地の小松菜が芽を出しました。
サクラもちらほら開き始めました。

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桜は蕾 梅満開 我枯れる

浸漬していた種籾のあきたこまちのほうが早く休眠明けして、ちらほら根が出始めたので、28℃で催芽したところ、1日で丁度良いハトムネ状態になった。
ユウダイ21の種籾は休眠が深いので、もうすこし浸漬を続けることに。
アキタコマチは苗箱に手でバラマキ作業をします。
忙しくなってきた。

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(2015/04/15(水) 09:40)

 
20150414
どんよりとした曇り。
少し寒い。
午后から雨。

田んぼのあぜに土筆。
サクラよりも季節感があるのはなぜだろう。

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サクラまだ 土筆の頭の うすみどり

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(2015/04/14(火) 10:25)

 
20150413
午后から雨から雪に転じる。

松本一本ねぎの芽が出てきた。
秋には間に合う。

ナスの苗がなかなか大きくなっててくれない。
夜間気温が低いので、足踏み状態。

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霙降る 桜のつぼみも 凍えおり

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(2015/04/13(月) 13:21)

 
20150412
サクラもほころび始める暖かさ。

松本一本ねぎの苗。
発芽が良くなかったので、疎らになった。
これと別に春撒きの苗を作っている。
ネギは2000本程度作りたい。

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緑濃し 緑に伸びゆく 一本葱


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(2015/04/12(日) 13:44)

 
20150411
雨。
和綿の畝作りの予定でしたが延期。
18日(土)午前9時から。
晴れると良いのですが・・・。

暖かくなり玉ねぎが元気になってきた。
草取りと2回めの追肥が必要な時期となった。
あれもこれも忙しい。

針尾の田は連続的に潅水している。
ヒエの草や稲わらも大分腐食してきた。
毎日ハクセキレイが遊びに来る。

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水田に 番舞い飛ぶ ハクセキレイ

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(2015/04/11(土) 10:41)

 
20150410
気温上がらず寒い一日。

庭の水仙も満開となった。

グリーンボールの苗も育ってきた。
そろそろ定植の時期かな?

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水仙に 集う虫とて 黄に染まり

春なので、ベートーベン ヴァイオリン・ソナタ5番「spring」を聴く。

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(2015/04/10(金) 16:44)

 
20150409
暖かさが戻ってきた。
桜の蕾がムズムズと膨らんできている。

今年は和綿の畑の場所を替えることにした。
去年の玉ねぎの後に畝を作る予定で準備に入る。
取り残しの玉ねぎから芽が伸びて、葉玉ネギとなっている。
これがとても美味しい。

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ぬたに和え 葉玉ねぎの 春の香を

自家製ビールの一次発酵が終わったので、瓶詰めにした。
大瓶で30本となった。
一ヶ月半すると飲み頃となるので、田植えの時期に間に合う。
ラガータイプの、濃い目の仕上がりになりそうだ。
楽しみだ。

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(2015/04/09(木) 12:50)

 
20150408
雪です。

しばらく暖かい日が続き、突然の雪で花も驚きを隠せない。
水仙の花もクタンとなって凍えています。

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水仙も 花に雪帽子 凍えおり

午后から苗箱の土入れ作業をする。
例年一緒に苗作りをしている友人が来てくれた。

3時のテイータイムに酒粕酵母パンを焼いた。
香りがあり、よく膨らむ。

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(2015/04/08(水) 11:14)

 
20150408
とても寒い一日。

先日定植した大蒜がようやく活着したようです。
葉が枯れかかっていたのだが、中心から新しい葉が出てきた。
トンネル栽培から露地に出したので、びっくりしたようだ。
秋植えの大蒜は順調です。

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大蒜の 葉広がりて 梅も咲

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(2015/04/07(火) 17:27)

 
20150406
曇り。
暖かい。

4日より始めたレタス、グリーンリーフ、サニーレタスの定植を、雨が上がったので再開した。
暖かいので保温カバーはしない。
昨年は4月3日よりスタートなので、似たような始まりですね。
今年は少し多めに植えている。

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菜を植えて 腰が伸びない どっこいしょ

午后から畑の灌漑水の水源の掃除の共同作業に出かける。
水槽の中は、大雨が多かったので、泥が多い。

夕方、種籾の温湯消毒作業。
60℃のお湯で消毒する。
これから約2週間の浸漬過程に入る。
ここから、ついに、稲作が始まりました。

今日は朝6時から働き通してしかたので疲れました。
ドブロクを飲んで骨休めです。
美味しい。

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密造酒 いい味している 夕餉かな

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(2015/04/06(月) 10:38)

 
20150405
そぼ降る雨。

種籾の選別作業。
風選で軽い籾を飛ばし、重い充実した籾を選ぶ。
3回通して、最終的に残ったものを使う。
塩水選の場合、一度乾燥させないと温湯消毒に使えない。
内部に水が滲み込むと、その部分の温度が上がることになる。
風選のほうが楽だ。

畑の紅梅の蕾は、この雨で足踏み状態です。

庭のラッパ水仙が咲きました。

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紅梅も そぼ降る雨に 一休み

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(2015/04/05(日) 12:44)

 
20150404
曇り。

畑の梅が咲いた。

友人から頂いた亀田酒造の酒粕(自分達で仕込んで絞る作業をさせてくれるそうです)とこだま酵母を使ってパンを焼きました。
香りが立ち、美味しい。

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白梅咲き 紅梅はまだ ホーホケキョ

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(2015/04/04(土) 12:10)

 
20150403
風強く雨。気温は高く、寒くない。

ブルーベリーの新芽が膨らんできたので、剪定をした。
昨年は豊作でした。
今年もと、根元に次郎液肥と味噌液を与えた。
一昨年枯れかかった木も、枝を伸ばしている。
今年は粒の大きい実を期待しているのだが・・・・。

畑の梅もようやくほころびはじめた。

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芽膨らみ ブルーベリーに 肥を与う

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(2015/04/03(金) 10:31)

 
20150402
気温上昇中。

昨年の秋の野沢菜の取り残しから新たに新芽が伸びてきて、菜の花の蕾がついてきた。
この新芽がとてもとても美味しい。
好みとしては、辛子味噌で和たものが良いと思っている。

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菜の花の もう蕾付け 蝶の舞う

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(2015/04/02(木) 15:08)

 
20150401
ぱらつく雨。

雨なので屋内作業をする。
加温発芽させたトマトの苗をポット移植する。
姿形、色艶ともに良好。
自家製堆肥と畑の土とウコッケイの鶏糞をミックスして培土を作った。
後は液肥、米ぬかどぶろくで育てる。
中玉トマトの苗はたくさん出来たので希望の方、物々交換でお分けしますよ。

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トマト苗 3葉目の 本葉出る

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(2015/04/01(水) 12:07)

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