野菜と米の無農薬栽培
   発酵肥糧を中心に使用し、微生物活性農法を研究しています。
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20140831
雲の多い空。
今日で8月も終わり。
天候不順、異常気象、これが普通になるのだろう。

5枚あるうちの2枚。今井と新田の2枚が出穂(しゅっすい)となった。
穂が70%程度出たところで出穂とする。
東京堂横は1週間程度の遅れ。針尾は10日遅れの予想。
積算温度1000℃程度で稲刈りなので、稲刈りは10月中旬からになりそう。

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(今井の田 SRI 乳苗)
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(東京堂の横の上の田 左側が中苗 その横が乳苗で少し遅れている)
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(赤米 穂が垂れてきた)

遅れたが 出穂迎えて 一息つき

日曜日なのでパンを焼く。
最近はケントパンを焼いている。
ケント食向けのパン。
正しくはケトン食というのだが、クラーク・ケントを文字ってケント食と勝手に名付けている。
自家製米糠・小麦ふすま・きな粉を卵とMCTOILかココナツオイルで練ってオーブンで焼く。
香ばしくて美味しい。

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(2014/08/31(日) 11:22)

 
20140830
雲が多いが久しぶりの晴れ。

漸く8月下旬になってトマトが採れ始めた。
スタートの遅さに加えて低温多雨が響いた。
それでも収穫できるので幸せですね。
味も濃いトマトができています。
「昔の味がする」という人もいます。

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トマト食べ 昔の味の すると云う

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(2014/08/30(土) 11:27)

 
20140829
曇り空。
キリと暑くなってほしいものだ。
ズッキーニもナスもピーマンも花が咲かない。
そうすると実がならない。

先日草の中から救出したビーツを、大きくなったものから採る。
高円寺の喫茶店のカレーの材料となる。

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花咲かず 実つけることなき ナスの枝

CANONに切り替えて2枚目の写真だが、やはり違いがある。
色に奥行きが感じられる。

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(2014/08/29(金) 11:41)

 
20140828
低温続きで野菜が育たない。
ナスなど大きくならない。
困ったことです。

枝豆の第2弾目を収穫する。
ビニールマルチ仕様としたので、よく育っている。
来年はこの方法で多く作りたい。

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肌寒さ まだ8月の 終わりなの

ここ数ヶ月間、LUMIX(パナソニック)のデジタルカメラを使っていたが、どうしても緑色がうまくない。
やはりCANONにして良い感じが戻った。
水路に落として壊れて、別のものを安く入手した。

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(2014/08/28(木) 12:00)

 
20140827
曇り空で低温。

新田は比較的ヒエの被害がなかったので、よく育っている。
ここは10列を中苗、残りを乳苗としている。
中苗はよく育ち、穂揃いとなった。
乳苗も穂が出はじめて、株もまずまずの大きさだ。
心配なのは、この日照不足と低温続きで病気が発生しないかということ。
オロオロするばかり。

少し前までは、形の悪いきゅうりを毎日食べていたが、昨今は売りに出せない形の悪いトマトを毎日食べる。
とても美味しい。
幸せな気分になる。

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陽は照らず 稲穂を見つめ オロオロと

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(2014/08/27(水) 12:15)

 
20140826
今日も雨。
野菜は厳しい状況にある。

ズッキーニの苗を植えた。
三段目。
雨と低温続きで、ズッキーニの実が太らない。

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野菜とて 眺めせしまに 身を細め


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(2014/08/26(火) 11:34)

 
20140825
不安定な天候が続く。

十六ささげに実がつき始めた。
岐阜あたりではポピュラーなようだが、油揚げなどと一緒に煮付けるととても美味しい。
莢に豆が16個並んでいるということで、十六ささげ。

仲の良い兄弟のチャーとコチビだが、2匹とも少し舌が長いのか、いつもチョット舌が覗いている。
少し茶色が交じるのでサビ猫と呼ばれる。

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垂れ下がる 十六ささげ 雨に濡れ


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(2014/08/25(月) 15:27)

 
20140824
不安定な天気。

大玉トマトができているのだが、花痕が綺麗ではない。
どうもモモタロウなどの形の良いトマトに慣れた人が多く、形がもこもこしていたり、花痕があることを嫌うようで、あまり捌けない。
味は良いのだが・・・・。
やはり見た目も大事か。
来年は一考必要のようだ。

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トマトさえ 見た目美人が モテるのか

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(2014/08/24(日) 16:45)

 
20140823

ビーツの救出作業。
草に覆われて、どこにビーツがあるのやらという状況を漸く打開できた。
あちこちまだまだ草に負けている。
しばらく草との格闘だ。

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覆われし 草を除けば ビーツあり

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(2014/08/23(土) 15:45)

 
20140622
ジリジリと暑い。
最近全く蝉の声を聞かない。
物足らない。

今井の田の定点観測している場所の稲にも穂が出始めた。
全体に株が細いので、収量は昨年並みか?

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<1ヶ月前の7月21日の状態>
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今年もか ついぞ聞こえぬ 蝉の声

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(2014/08/22(金) 15:41)

 
20140821
くらくらするような暑さ。

この暑さでトマトも2段目まで赤くなってきた。
2週間遅れの展開。

この暑さの中、次郎君の食欲は旺盛で、帰ろうと呼びかけても、まだ食べる。

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猛暑にて 青息吐息 耕せり

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(2014/08/21(木) 17:42)

 
20140820

日照が戻り、ブルーベリーも色付いてきた。

畑の一角に花を植えている。
エゾギクという種類で、次々と咲く。
畑に花があるということは、嬉しい。

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エゾギクの 彩り重なり 畑の華

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(2014/08/20(水) 18:04)

 
20140819
蒸し暑い。
夏の名残か。

紫キャベツを収穫する。
あまり大きくならなかった。
まあまあ採れたのは半分ぐらい。
楽器のマラカスのようだ。

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赤とんぼ 残暑の光 縫って飛び

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(2014/08/19(火) 16:26)

 
20140818
久しぶりの晴れ。

トマトが赤くならない。
困った。

その代わり、ニガウリはこの間の雨の中育っていた。

林道にカラスアゲハ。

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輝ける カラスアゲハの ヒラリ舞

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(2014/08/18(月) 11:21)

 
20140817
降り続く雨。
各地で被害が出ている。
異常気象なのだろう。

ゆうだい21の穂が出始めた。
まだぱらぱらとであるが、月末にかけて穂が出る予定だが、日照不足、低温の影響がどこまで出るのか心配だ。
ヒエとの競合で育成が悪い上に冷害が出ると収量が少なくなると思われる。

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穂出るも 陽の恵み享けず オロオロと

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(2014/08/17(日) 17:46)

 
20140816
激しい雨。

恒例の水源の掃除作業。
公共水道を引いていないので、この水が我が家の命の水。

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雨続き 畑作業は 今日も止め

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(2014/08/16(土) 12:20)

 
20140815
連日の雨。
野菜も花が咲かないので、実がならない。

オナガアゲハが沢沿いの林道に群れている。

紐ナスの一種をつくている。
ずんぐりしているもののなかに本来の紐ナスが現れた。

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お盆とて 梅雨の雨降り ひんやりと


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(2014/08/15(金) 11:25)

 
20140814
梅雨の気分。
雨ばかりでブルーベリーもなかなか熟さない。

ナガメ(菜亀)という名のカメムシが大量に発生している。
夏大根も葉を食われている。
アブラナ科を食べるカメムシだそうだ。
これから白菜、大根、野沢菜を植えるのだが心配だ。
ニンニク・唐辛子液を作って試してみることにする。

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カメムシに 菜をかじられて 涙落ち


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(2014/08/14(木) 15:04)

 
20140813
夏の名残の時期に入ったようだ。
赤とんぼが飛んでいる。

漸くトマトを収穫することができた。

コジャノメチョウ。
よく見ると模様がとても美しい。

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ジャノメチョウ いぶし銀の 羽根模様

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(2014/08/13(水) 15:43)

 
20140812
梅雨のような雨。

珍しいナスを作っている。
紐ナスの一種。
美味しい。
紐ナスは細長い形をしている。
来年は、変わったナスを作りたい。

オクラが採れはじめた。

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紐ナスの 薄紫の 妖しさよ


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(2014/08/12(火) 13:40)

 
20140811
台風もほとんど影響がなく通過し、蒸し暑い日が戻ってきた。

葱の移植作業。
白菜の苗つくり作業。
タマネギの苗作り用の畝作り作業。

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台風の 過ぎし後には また猛暑

 

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(2014/08/11(月) 17:37)

 
20140810
台風で雨。

かぼちゃを採る。
たぬきと思われる被害が出てきたので、少し若いが採る。
ロロンと栗かぼちゃの2種類。

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かぼちゃ採り 重さを感ず 稔りあり

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(2014/08/10(日) 14:07)

 
20140809
久しぶりに雨が降った。

松本糸の会で綿畑の手入れ作業。
草を刈り、液肥を追肥した。
2日前に、村の友人が草刈りをしてくれて大いに助かりました。
ありがとう。
ぼつぼつ花が咲き始めました。

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ピンク色 和綿の花の 恥じらいを

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(2014/08/09(土) 10:48)

 
20140808
久しぶりに雨。
もっと降ってほしい。
土が乾きすぎている。

赤米に穂がつき始めた。
ゆうだい21はまだこれから。
今年はヒエの被害が大きい。
初期育成時にヒエとの競合となり、負けている。
来年は、ヒエ叩き十分に行って、6月に入ってから成苗を植える計画でいる。

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赤米の 少しく黒い穂 風に揺れ
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(2014/08/08(金) 15:44)

 
20140807
雨乞いをしたくなるような晴れ続き。

大豆畑の手入れ。
地主のお姉さん(83歳)とおしゃべりしながら半分ほどやっつけた。
お姉さんは一人暮らしなので、話し相手が必要なのです。

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草むしり 汗をふきふき 四方山噺

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(2014/08/07(木) 19:05)

 
20140806
ズッキーニの黄色の種類。
味は同じ。
来年は丸型のものを作りたい。

イチモンジチョウが沢山飛んでいる。

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猛暑ゆえ 畑作業は 朝夕のみ

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(2014/08/06(水) 18:24)

 
20140805
降りそうで降らない蒸し暑い天気。
少し雨がほしい。

ミニトマトの初収穫。
美しい。

オクラに花が咲き始めた。
これも美しい。

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オクラ花 ふとあの女を 思い出し

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(2014/08/05(火) 16:42)

 
20140804
鶏小屋の前に白木槿の花が咲いている。
20数年前に、この「くるみ荘」を開設した時の友人が植えたもの。
数年前にすい臓がんで亡くなった。
この花を見ると彼を思い出す。
墓の代わりに記念樹となる。

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白木槿 いまは亡き友 手を合わせ

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(2014/08/04(月) 15:39)

 
20140803
ひたすら蒸し暑い。

唐辛子(ここらでは辛コショウと呼ぶ)に実がつき始めた。
保存用には本数が足らないので、苗を作り30本ほど定植した。

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辛コショウ 丸噛じりして 火を吹いて


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(2014/08/03(日) 16:21)

 
20140802
暑い日なのだが、時々パラパラと雨。

松本一本ねぎの植え替え作業。
伸びてくると土寄せが出来なくなってくるので、寝転がして植代えて、土をかける。
今年は良い葱ができている。

「このような丁寧な作業こそ野菜つくりで一番大切なこと。」
自分に言い聞かせてムチを打って作業する。

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作業後の ハイボール一杯 ああ幸せ


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(2014/08/02(土) 18:09)

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